幼儿园后厨管理工作计划8篇

时间:2022-10-01 作者:Fallinlove

工作计划是我们对于未来工作的畅想和预判,没有目标的工作会有误差,提早准备一份适合的工作计划能够帮助咱们明确目标,下面是小文学范文网小编为您分享的幼儿园后厨管理工作计划8篇,感谢您的参阅。

幼儿园后厨管理工作计划8篇

幼儿园后厨管理工作计划篇1

一、班级情况分析:

(一)幼儿发展情况分析

本学期我班共有名幼儿,名女孩,名男孩。其中季雨晨由于上学期病假休息了两个多月,故各方面的能力相对其他孩子要弱很多。而上学期新插进来的3名女生来说,黄安琪进步较快,而其他两位幼儿由于以前习惯较差,一时难以纠正,虽然在学习习惯和午餐习惯方面有所进步,但在午睡习惯方面还需年龄都较小,依赖感较强,自立能力较弱。经过一学期的学习和生活,幼儿在各方面都有进步和提高,通过了解和观察发现幼儿也存在一些薄弱环节,总体表现如下:

1、从生活方面看:通过一学期的幼儿园的集体生活,幼儿都能独立使用餐具,用手抓饭、掉饭粒现象有所改观,幼儿的自我服务意识逐渐增强,能尝试独立穿脱衣裤,并较整齐的折叠好。但在塞内衣、扭纽扣、拉拉链、系鞋带等技能还需继续培养。

2、从运动方面看:幼儿都能参与户外运动,喜欢模仿早操律动,能和老师一起做体育游戏,有热了要及时擦汗、脱衣的意识。但集体游戏的规则意识欠缺,控制力及自我保护意识还有待加强。

3、从游戏方面看:弟弟小朋友对结构玩具十分热衷,能想象、大胆尝试动手完成一件作品,妹妹小朋友喜欢玩娃娃家,但情节单一,彼此之间的交流也较少。幼儿有争抢玩具的现象出现,在游戏中自我评价能力和口语表达能力以及解决问题、协商的能力都有待继续培养。

4、从学习方面看:幼儿的注意力、语言表达能力都有所提高,大多数的幼儿具有一定的求知欲和探索的欲望,但在倾听习惯及大胆表现自我方面还需继续培养。

5、个别幼儿:

(1)倪子文、庄梓郴、梅希民、陆世磊、徐天乐在自我服务方面能力较差,往往午睡前后和入完厕需成人帮助塞衣、拎裤子。

(2)倪家乐、庄梓郴、华鑫磊、梅希民聪明好学,有较强的口语表达能力及记忆力,但生性好动,行为习惯较差,自控能力弱。

(3)潘欣弈、倪安琪、朱依迪、潘自豪、邵心缘性格内向,做事不够大胆,缺乏自信。

(4)宋爱心、秦纪源、倪子文、沈诗雯的挑食、偏食现象仍有发生。

(二)家长情况分析

本班共有30位家长,其中大多有高学历、高职位、高薪资,也有23%的家长来自经营家族生意的私人主,经过上个学期的双方不断了解、沟通,使家园教育得到了较好的一致。家长也逐步了解幼儿园的教育情况,和教师的配合默契度在不断提高,许多家长对于幼儿的教育观都有所调整,知道要适应幼儿的年龄特征,渐渐注意培养幼儿好的学习习惯及学习过程,而不是一味的追求结果。但在幼儿生活能力培养上还不够放手,还依替代包办为主。此外,家长资源在本学期还可以进一步挖掘和更好的利用,让家长能更积极主动的配合幼儿主动的学习。

二、本学期具体目标:

1、一般课程目标:

2、艺术课程目标:

三、重点工作安排:

1、家长工作:

a目标:家长工作目标

1、继续提高家长的家教水平,了解幼儿的年龄阶段的特征,树立良好的家教观念。

2、展开亲子活动,密切亲子感情。

3、即使关注幼儿园班级工作及幼儿发展情况,能主动参与并配合活动的开展,达到家园一致。

4、继续渗透有关二期课改的教育理念,调整教育观、儿童观,能配合主题的展开收集相关资料。

b每月初步安排:每月安排

二月份:

1、新生幼儿家访工作

2、新学期家长会

3、《幼儿成长档案》发放

形式:家长座谈会、上门家访、电话访问、来园接待。

解决问题:

1、让新生幼儿尽快适应新环境,尽快了解幼儿的各方面情况,制定教育措施。

2、向家长总结上学期幼儿各方面的情况,提出相对薄弱的环节及明显差异,并对本学期的工作有大致的了解。

三月份:

1、开设专栏“家有琴童”、“吾家有女(儿)”

2、“爱妈妈”亲子活动

形式:亲子游戏、家长投稿、电话访谈

解决问题:

1、增进亲子间的情感交流。

2、增强家长间的互动交流,让家长真正做到孩子的第一教育人。

幼儿园后厨管理工作计划篇2

一、班级情况分析

本学期我们班在原来的基础上增加了一名幼儿。经过大班上个学期的在园生活与学习,孩子们的常规动手能力有了很大提高,在上课及活动的时候,都明显懂事了很多,但是不可否认,一日生活中的各环节中仍然存在着很多的问题:比如上课做小动作,坐姿随便,不肯动脑筋;孩子之间缺乏互相关心,互相理解的良好风尚……因此本学期将在这几个方面加以重点培养。

二、具体目标

(一)体能( 基本动作、运动器械的操作,各类操节)

能立定跳远,跳距不少于40厘米。

能助跑屈膝跳过垂直障碍,高度约40厘米,能连续向前跳跃多个高40厘米,宽15厘米的障碍。

能手脚熟练的在攀登架上爬上爬下。

能熟练的在垫子上前滚翻和侧滚翻。

能用力蹬地连续纵跳触物(物体离幼儿举手指25厘米左右)。

能两人相距2―4抛接大球。

能精神的做操,做到动作到位。

懂得在活动中要合作、负责、宽容、谦让、遵守规则,爱护公物、有较强的集体观念。

(二)生活卫生习惯

能主动饮水,少吃冷饮。

能保持良好的作息习惯,能安静的入睡。

养成注意个人卫生和环境卫生的良好习惯。

坚持饭前便后洗手,并知道要节约用水,洗完后及时关水笼头。

有自我控制饮食的初步意识和能力。

(三)学习习惯及自我保护

能在活动中始终保持正确的看书和写字,画画的姿势。

爱护学习用具,能自己整理学习用具。

知道陌生人不可轻信的道理。

不玩火,不接触煤气,不触摸电器及其开关的良好习惯。

(四)认知

1、语言

在游戏中学习正确运用反义词,量词和连词等,并能说完整的合成句。

不断提高幼儿倾听的习惯,迅速把握和理解游戏中比较复杂的多的指令。

能在愉快的环境中学习一些结构简单的汉字,并对其产生浓厚的兴趣。

知道图画书画面和文字的对应关系,开始有兴趣阅读图画书中的简单的文字。

2、感知与操作

能在老师的帮助下归纳,概括有关的数学经验;学习从不同的角度、不同的方面观察与思考问题;能通过观察、比较、类推、迁移等方法解决简单的数学问题。

能积极主动的参加数学问题的讨论;学习有条理的拜摆放、整理活动材料。

能较长时间的参与科学活动能主动探索周围自然界并能发现问题、提出问题、寻求答案、能关心、爱护自然环境。

(五)艺术活动

能进一步学习更多种类的打击乐器的基本奏法,在教师的指导下学习制作简单的乐器,在集体演奏活动中,能按指挥的手势迅速、准确的作出反映。

引导幼儿根据画面的需要,恰当的运用各种颜色,学习色彩的搭配,培养幼儿对色彩的敏感性,引导幼儿学习均衡,对称的安排画面。

引导幼儿学习使用多种绘画材料,运用自己的技法表现自己独特的思想,能根据自己的需要,恰当的运用各种颜色,引导幼儿合理的安排画面。

(六)德育

培养幼儿互助、互爱的良好品行。能互相谦让,主动帮助弱小的孩子。

引导幼儿初步学会控制自己的情感和行为。

引导幼儿了解自己所在的幼儿园,初步懂得要热爱幼儿园,培养幼儿的集体荣誉感和责任感。

(七)情感个性

引导幼儿初步了解我国的民族,主要物产,激发幼儿爱祖国的情感。

引导幼儿使用正确的礼貌用语,以恰当的方式与他人进行交往。

引导幼儿初步辨别是非,初步懂得应该向好的榜样学习,激发幼儿初步的爱憎感。

引导幼儿了初步了解家乡的自然环境和人文景观,初步了解我国的主要资源和人文景观,印发幼儿对民族文化的兴趣以及保护自然、社会环境的初步意识。

引导幼儿初步感知世界著名的人文景观以及优秀的艺术精品,培养幼儿对世界文化的兴趣。

(八)家长工作

认真作好家长工作,办好家长园地,与家长密切联系。

召开家长会,听取家长意见,即时改正工作中的不足。

热情接待每一位家长,对家长询问耐心解释。

在期中召开家长开放日,请家长参加幼儿的一日活动。

幼儿园后厨管理工作计划篇3

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我们以认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》为思想,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理等工作。根据上学期存在的问题,将在这学期继续改进,并做以下工作计划:

一、做好财产管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

3、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

二、事务工作方面:

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料准备。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室进行消毒。并做到消毒有记录,各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天早餐、中餐、午点做到热菜热饭,根据幼儿身体需要做到营养搭配,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好幼儿饮用水的供应工作,让幼儿随时能喝水。

(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

三、搞好园舍建设,创设优美环境也是幼儿园20xx年后勤工作计划的重点。

1、管理好花木,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

四、加强保育员、厨房工作人员队伍的管理。

(1)、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。

(2)、组织保育员和厨房工作人员到市防疫站参加体检,做到持证上岗。

五、加强膳食管理。

(1)、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

(2)、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

(3)、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。

(4)、提前到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并与定点商店的相关负责人签订合同。

(5)、把好采购d加工d分发d食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

(6)、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应。

六、做好创安工作

(1)、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各班教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的.内容。提醒幼儿注意餐点和用水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

(2)、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养、消毒,避免意外事故发生。

七、复评工作

针对复查省级一类幼儿园中提出的整改意见,这学期我们后勤将存在的问题及

幼儿园后厨管理工作计划篇4

一、基本情况分析及工作任务

xx年年新年的脚步又远去了,稍作片刻休息的我们又将以崭新的面貌迎接新的一学期的到来。本学年是落实幼儿园“三三发展规划”的起步年,在新学期里,为了节约资源,我们将三个大班合并为了两个大班,扩招了一个托班,其余在办园规模和人员调配上没有大的变化。但是,根据幼儿园将来发展的需要,本学期我们将面临前所未有的几大工作任务的挑战:

1、争取通过省一级幼儿园评估;

2、建园十周年庆典系列展示活动;

3、为幼儿园的经费体制改革和人事制度改革做好前期准备工作。

面对以上的工作任务,我们只能将压力变为动力,以《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育纲要》、《广东省幼儿园教育指南》为指导,全面贯彻党的十六大精神,坚持事实求实,开拓创新,与时俱进,将创办省一级幼儿园与向家长、同行、社会展示办园成果和办园优势有机地结合起来;将体现办园优势、扩大生存空间与幼儿园顺利度过经费、人事制度改革教职工的思想关结合起来,以“发挥教职工潜力、提升办园品质、扩大社会效益、促进幼儿园可持续发展”为目标,本着对孩子负责、对家长负责、对教职工负责、对幼儿园发展负责的原则,踏踏实实地做好每一项工作,用好每一天时间,为白沙岭幼儿园发展史画上精彩的一笔。

二、工作要点

(一)抓互动,促学习型组织建构

学习型组织是促使集体和个人愿景达成一致,实现自我超越和促进组织和个人成长的最佳组织形式,我园提出创建学习型组织已有几年时间,但目前组织建设的情况还处在偶然性组织学习(没有意愿和过程的学习)和单循环组织学习(有意愿的组织性学习)之间,离双循环组织学习(既检验和更正假设,又检验和更正行为本身的深度组织性学习)还有一段距离,所以幼儿园“三三发展规划”中继续提出了建构学习组织的组织建设目标,本期我们要围绕三大工作任务开展学习型的组织建设:

读书学习、交流互动、反思成长

通过各组织机构围绕贯彻十六大精神和省一级幼儿园评估开展的各种形式的学习培训活动,强化新的教育观、人才观、发展观,加强幼儿园管理理念、园本课程建构理念及幼儿园“三三发展规划”的学习,加深认识,并通过阅读《第五项修炼》之一、之二书籍及幼教专业书籍的学习,为建构学习型组织积淀知识和提供支撑。学习来自于对经验的反思,交流互动是促进学习型组织形成的重要途径,反思能力是在交流互动的过程中逐步形成的,而反思能力的提高可以有效地促进教职工的自我成长。因此,本期要大力推动同事之间、同行之间、师生之间、家园之间、班级之间、年级之间的交流互动,并将此项工作作为推动建构学习型组织建设的重要工作来抓。

(二)抓有序,促管理上台阶

本期工作任务重必然工作头绪多,管理者要保持清醒的头脑,使工作有条不紊才能发挥指挥、调度、支持的核心作用。首先要做到工作规划有序,所有的工作按时间顺序和轻、重、缓、急进行有序的规划,使所有工作都疏而不漏,尽在管理者的运筹帷幄之中;二是要做到超前准备有序,这包括时间、空间、人、财、物的超前准备和合理调度;三是要做到抓落实调整有序,这需要按规划的时间定时定量完成工作任务,检查落实完成情况,同时根据实际情况及时调整工作策略,采取必要措施,不推委、不拖延;四是要明确职责有序,行政的每一个人员都是一个独立的指挥员,又是一个不可分离的团队,各司其职、各负其责,既有分工,又有合作,相互支持,一进俱进,一焚俱焚。

(三)抓评估,促创建省一级幼儿园

今年是我园提出创建省一级幼儿园的第一年,按照省一级幼儿园评估标准,一是要想尽一切办法进一步优化硬件设施设备,满足在办园条件上达到省一级幼儿园评估标准;二是发动有关部门人员协同合作,在文档资料上为评估需要做好一切准备工作;三是抓园本课程建设中的薄弱环节,特别是环境材料的提供、学科教学及课题研究特色等,用评估标准严格把好保教质量关;四是邀请专家来园与教师进行互动交流,提升教师的认识和改进工作;五是根据评估专访小组的评价意见抓整改、调整工作;六是力争本学期接受省一级幼儿园评估并争取能一次过关。

(四)抓规划,促园庆活动精彩展示

“十年树木,百年塑人”,幼儿园已经经过了十年的风雨历程。面临幼儿园即将到来的经费、人事制度的改革,为了将来的发展和做好改革的奠基工作,本学期将通过教学观摩活动展示、课程研究成果展示、文艺节目展示、美术书法展示等系列活动开展建园十周年的园庆活动,由于本次活动意义特别、涉及面广,因此抓好规划尤为重要。我们的整体思路是:开展这项活动的目的在于向家长、同行和社会宣传、展示我园十年来的办园成果,扩大社会影响力和提升我园的知名度;原则是面向全园的每一个孩子和家庭,争取让所有的孩子和家庭都参与展示活动;要求是不影响幼儿园评估工作和正常的教学活动,以展示活动为契机丰富幼儿的文体生活和促进课程研究的发展;内容、形式和时间由行政统一规划,教研组和年级组具体安排;任务是出精品。

(五)抓调整,促改革意识形成

深化人事制度和办学体制的改革是深圳市教育局本学期一项非常重要的任务,即将出台的《深圳市公办幼儿园管理体制改革实施办法》和推进公办幼儿园按准成本收费是幼儿园和广大教职工即将面临的巨大挑战,面临挑战我们本期需要做的工作是:

1)继续像上学期一样,通过读书学习和思想教育,让教职工进一步明白我们只能像《谁动了我的奶酪》中“嗅嗅”、“匆匆”、“哼哼”和“叽叽”那样去积极调整心态来适应改革带来的变化,像《致加西亚的信》中的罗文那样去“忠诚、敬业、服从、勤奋”地工作,以促进自我的提升和集体事业的发展才是出路;

2)充分利用我园的办园理念、特色教育、服务质量、宣传媒体、资料宣传、等级评估、园庆活动等,加强幼儿园的对外宣传力度,扩大社会影响;

3)做好开源节流工作,合理安排和用好人力资源和物资资源,节约开支,探索多种形式的办学模式,开发0—2岁幼儿的教育服务和为学龄儿童服务项目,如小学生午托班、公休日0—2岁托儿班等,广开财路;

4)抓好本期学年度考核聘任工作,根据改革的需要合理设置教职工岗位,用好人才;

5)努力改善办园条件,积极争取领导支持,为搬迁幼儿园做好奠基工作。

(六)抓交流,促片区办园品质提高

园岭片有各种类型的幼儿园15所,具有较丰富办园经验的幼儿园不少,近几年通过相互交流学习,各园的办园水平都在不断提高,都积累了不少的办园经验。本期我园负责主持园岭片幼儿园的业务管理工作,在完成其日常工作的前提下,将各园管理者之间、教师之间的交流互动作为主要工作来抓,通过现场观摩、座谈讨论、经验论坛等研习活动推动片幼儿园整体管理水平和教学水平上新台阶。

幼儿园后厨管理工作计划篇5

一、指导思想

强化服务意识提高后勤工作水平

注重工作创新改进服务保障能力

打造和谐团队实现事业职工双赢

二、工作目标

强化保障职能,开展人性服务,推动工作创新,促进五个实现,即:工作计划完成率实现百分百、重大安全饮食事故实现零次数、营养膳食评价达标率实现90%以上、幼儿体检达标率实现90%以上、服务创新项目实现1次以上。

三、工作重点

1、健康饮食,让营养膳食评价和幼儿体检达标率达到90%以上;

2、加大传染病的预防和宣传力度,提高家长、幼儿的防病意识;

3、从细节入手,做好安全工作;

4、节能降耗,提高效益;

5、强化后勤人员服务意识,提高后勤人员技能水平。

四、工作措施

幼儿园后勤综合管理中心在新的管理模式下,强化服务意识,响应领导号召,切实做好各项活动的后勤保障,体现团队的凝聚力和战斗力,决心以新的姿态,投入到新学期工作当中。

三月份

1、开学准备,保证幼儿生活用品及所有保教设施。

2、收齐新生入园体检表及预防接种记录登记。

3、安全工作大检查

4、与供货商签订合同

四月份

1、幼儿身高、体重测量

2、体弱儿、贫血幼儿矫治工作

3、保育员业务学习:怎样有效的做好传染病的预防措施?

4、文明班评比活动

五月份

1、幼儿服一次预防药,春季传染病预防系列工作。

2、安全专题周:自我防护(家庭问卷、幼儿绘画、穿衣比赛)

3、保育员业务学习:幼儿户外活动看护措施?

六月份

1、幼儿视力普查、身高体重测量评价

2、撰写专题小结

3、厨房人员业务学习:食品卫生法学习;保育员业务学习:物品消毒常规措施

七月份

1、开展保育人员卫生观摩活动,提高卫生质量。

2、各部门工作小结

3、学期结束工作,假期值班安排。

4、保育员技能比赛:整理床铺

幼儿园后厨管理工作计划篇6

班级是幼儿园的核心单位,是幼儿学习、游戏的主要场所。幼儿日常行为习惯的养成,一日活动的组织都是依托班级这块基地进行的。班级的管理水平直接影响着幼儿园教育教学活动的进行。《幼儿园指导纲要》中指出:幼儿园应尊重幼儿身心发展的规律和学习特点,充分关注幼儿的经验,引导幼儿在生活和活动中生动、活泼、主动的学习。在工作实践中,总结出了有效管理班级常规的六个字——热爱、严格、周到。

一、热爱:建立良好的师生关系,我们必须做到“热爱”二字。一是创建宽松、愉悦的家庭式氛围。新教育理念倡导的是一种民主、和谐的环境,因此,幼儿园的班级管理应该注意这种氛围的创设。年龄越小的孩子其情感依恋越强烈,这就要求我们营造与家庭相似的宽松、安全、温馨的物质环境,以便让他们在这种环境中自由、快乐的发展。与此同时,我着重创设心理环境,和孩子们近距离的接触,用自己的爱心去换取他们的童心,以此拉近和孩子的距离。孩子们很快会从对家人的依恋转移到对老师的亲近上,如摸摸你的衣服、牵牵你的手、坐坐你的大腿,这些动作都是他们表达对你的接受。除了动作,他们还从语言上来表达对你的认同与爱,当大家说到新衣服时,孩子们会说“老师,我给你买一件漂亮的衣服”;当爬上窗户擦玻璃时,总会听到“老师,小心点”;当不小心撞了椅角,孩子们会投来关心的眼光“老师,你没事吧?”。虽然只是短短得一句话,但在我看来却无比激动,这是我们共同创建宽松、愉悦的氛围的作用。二是事事关注、事事细心。如教学活动时,从教态到语气都应真挚、亲切,使幼儿感到舒服、温暖;教学活动后,主动亲近、爱抚幼儿,跟他们交流感兴趣的事,和他们做朋友。既关心幼儿的教育问题,又注重幼儿的养护问题,从睡眠、起床到用餐、喝水等一日各个环节。这样,才能真正体现幼儿园教师母爱般的师爱。

二、严格:一是教师做到为人师表,严格遵守幼教法规和幼儿园的一切规章制度;二是对幼儿严格要求。幼儿的一日生活常规规范着幼儿的言行,它体现在幼儿的生活习惯、学习习惯和行为习惯上。因此,在常规管理上做到严要求,包含两个方面:两位老师统一认识,统一要求;对孩子的要求坚持一贯,不朝令夕改。在一个班集体中,两位教师由于性格、生活环境等不同,工作作风、工作方法也不尽相同,但不管怎样,在引导孩子明辨是非,培养良好的行为习惯等方面,达成共识,做到要求统一。就这样,在统一要求,严格管理中,孩子们逐渐明白了该怎样做,不该怎样做。“常规”不仅被幼儿接受而且渐渐成为他们自觉的行动。如上幼儿园不再哭闹,自己进入活动室;自觉向老师问好,和家长再见;喝奶、吃饭、入厕时都能有序进行;玩完玩具自觉收好,放回原处;脱下的衣服自己动手叠好放到指定的位置等等。

幼儿园后厨管理工作计划篇7

本学期的后勤工作,要切实落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。

一、创设良好和谐的育人环境。

1、硬件设备添置。购入档案橱二个,办公桌一张。各班级的窗帘进行检查与修缮。为了使幼儿有一个更好的午休环境,更新寝室窗帘,减弱室内光线强度。添置班级部分教玩具,

2、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。

3、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的宣传。

二、发挥各要素的作用,取得最佳效率和效益。

1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好保育和保教的关系。

2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

3、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作。

三、加强财务管理

严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布。合理使用幼儿园经费,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。

四、加强保育员队伍的管理。

1、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训。

2、定期组织保育员和炊事员到市妇幼医院站参加体检,做到持证上岗。

五、加强厨房食品管理。

1、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

2、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地存放,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。

3、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于商店的相关负责人签订合同。

4、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

5、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,保育员应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证?

六、做好创安工作

1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班每周对班级进行安全隐患排查,对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。?

本学期,后勤工作人员要克服困难,积极配合完成园务工作,做好幼儿幼儿园各项活动的后勤保障工作。促进幼儿园全面发展。

幼儿园后厨管理工作计划篇8

新的一学期开始了,小朋友又回到熟悉的幼儿园中。由于都是原班幼儿,彼此都比较熟悉,大家的情绪都很稳定。新的学期新的知识,我们将继续认真学习并深入关切幼儿教育指导纲要精神,加强学习和研究,不断更新教育观念,转变教育行为。为幼儿提供安全、健康、丰富的生活和生活环境,满足幼儿多方面发展的需要,尊重幼儿身心发展的特点和规律,关注个别差异,坚持保教并重,使幼儿身心健康成长,促进体智德美全面发展。为了能够更有效更好地做好幼儿园班主任工作,我制定了以下计划:

一、班况分析

新学期我班插了6名新生,现在共有幼儿46名。通过一年半的学习,幼儿在学习和生活上都有一定的进步。大部分幼儿已经养成良好的行为习惯,对人有礼貌,语言表达能力、与人交往能力、生活自理能力以及动手操作能力都有较大的发展。本学期我们将认真规范幼儿的一日常规,加强纪律教育,努力做好班级保教工作。进一步培养幼儿的自我服务能力,喜欢帮助他人,尊敬师长和同伴友爱相处的情感。

二、教育教学工作

1、根据幼儿园教育的目标结合中班幼儿的兴趣,制定好每月、每周、每日教学工作计划。促进幼儿身体的正常发育和机体的协调发展,增强体质,培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。在活动中注重对幼儿进行语言智能、数学逻辑智能、身体运动智能、自然观察智能等的发展。

2、结合生活和游戏情境,引导幼儿感知、理解事物的数量关系,对具体的事物按不同的特征进行分类和排序,并学习用简单的符号、图表等形式表达事物数量及时空关系;在游戏中提供特定的操作材料,帮助幼儿初步理解和判断事物之间的因果、包含、等量、互补、传递、互换以及时间、空间等简单的逻辑关系,并尝试运用平衡、垂直、角度、力度、量度等科学原理解决简单的问题

3、及时加强幼儿的常规培养。常规的好坏直接影响教学次序,从而影响孩子的发展!通过晨间谈话、随机谈话、离园前谈话等,向幼儿讲清常规,要求并采用多种形式对幼儿进行训练,严格检查常规执行情况,逐步培养幼儿能自觉遵守各项规则。

三、保育工作

1、健康教育应贯穿于幼儿园的一日活动之中,教师应充分利用每一个生活环节,结合幼儿的实际活动进行即时教育,帮助幼儿养成良好的生活习惯和行为习惯;注重幼儿个体差异,使每个幼儿都能得到适宜的锻炼。

2、教师组织幼儿进行户外活动和体育锻炼前,要认真检查有关器械和刹那工地,在活动过程中要留意周围环境的情况及幼儿能力的局限,并做好防暑、防潮措施,以确保幼儿活动的安全;结合广东地区的季节及气候特点,科学合理地安排幼儿户外活动的时间和内容,保证每天不少于两个小时的户外活动,其中不少于一个小时的土语活动,逐步提高幼儿对环境和气候的适应能力。

3、每天做好晨检工作,特别是流行病期间,要做好班里的消毒工作,发现有特别情况要及时上报园里领导,并同幼儿家长带回就医,凡是感冒发烧的幼儿一律劝其在家休息,不可来园,以防止传染别的幼儿;教育幼儿要勤洗手,加强幼儿对卫生的常识,培养他们良好的习惯。

四、家长工作

1、幼儿园的工作需要家长的支持和参与。家长于幼儿园对幼儿教育达成共识,有助于幼儿受到一致性的教育影响,增强家长的养育责任,促进亲子关系。

2、在上学年家长工作的基础上,本学期我们将根据幼儿的实际情况有针对性的做好家长工作,同时对个别特殊儿童进行个别教育,主动向家长汇报孩子在园的情况与表现,发现问题及时解决,共同帮助孩子进步。同时,我们将充分利用家长接送孩子时间,经常与家长交流,取得家长的配合理解,使家园教育能协调一致。对于生病在家休养的.幼儿,我们将以电话、家访等多种形式与家长沟通,针对不同的孩子采取不同的教育方式。其次是通过家园联系栏,园报等向家长介绍一些有关幼儿教育方面的文章,尽量给有困惑的家长提供一些实际的帮助。

四、教师之间的合作与支持

在教育活动的实施中,教师起着关键的作用,教师应与其他教育者互相沟通,形成良好的合作关系。同班教师之间要相互沟通,形成对本班幼儿的共同认识和一致影响;全员教师应密切合作,经常交流和研讨,共同完成幼儿园的教育和科研任务。

以上是我对这学期的工作计划,我将认真执行自己任务,对工作赴以全心全责,确保以教育幼儿身心全面发展为中心,培养幼儿良好的行为习惯;在教育幼儿的同时也应不断提高自己的业务水平,更重要的是做到以乐观的心态去看待每件事,从而不让自己感到有很大的压力,以别人的优点作为平衡线,改正存在的不足与缺点。