我们可以把活动的内容和想法全写在活动总结中,为了下一次活动的更好开展,我们必须在这次活动结束后,写好相关的的活动总结,以下是小文学范文网小编精心为您推荐的美食展活动总结8篇,供大家参考。
美食展活动总结篇1
第一次一手办活动,这样的活动也是我在部门里办的第一次,难免有好多不足之处。总的说来,此次活动办得还比较成功,细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全面总结:
㈠、首先在美食大赛的笔试方面:
在笔试的宣传上,对本部门的干事进行宣传前的培训,交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传,对他们说的比较详细。宣传后,问他们当时的情况及同学们的反应,结果还好,但不尽如人意。主要是因为在宣传时,我部干事没有充分调动同学们的兴趣,可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少,导致报名人数不算太多,有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导;在活动的前期准备上,给干事布置任务时,虽然任务分配得没问题,但给的时间不太充足,出的试卷中有部分是不合主题的,可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我,暴露出有部分干事不会发电子邮件,计算机基础薄弱;在活动组织上,试卷的印制上没有差错,在考场分配时,出现了一点小状况,本想用两个大教室做考场的,但到同学们进考场时,出现了座位不够,于是就调用了最近的一个小教室,危机解决。考场分配时,与副部长有过交流,我们一致认为两个大教室够用了,但结果不如人料,好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为,尤其是事情的细节上;在考试过程中,参加考试的同学们令我满意,其本上都到齐了,不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中,有个别的干事的表现不太好,没有把监考的位置做好,没有严格要求自己的意识;在后期工作中,改卷的干事表现不错,按时完成任务。总的来说,笔试活动进行顺利,虽有瑕疵但没有影响到整个活动。
㈡、其次在“水果拼盘”活动方面:
在前期的宣传上,通过张贴海报和群发短信或电话通知的方式,保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点,个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中,感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐,比如部门到宣传部的过程中,本部门要自备材料送往宣传部,理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的,最后结果都是一样的,宣传所用的材料费用还是报销了,只是通过各部门每次活动时的结算中报销的。结果一样,但走了更长的程序,迫使工作效率降低了。在选手的介绍中,利用双休的时间空挡,给每位选手开了个小会,详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则,并当场解答各选手的疑问,保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉,以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中,在准备工作中用的时间相对来说多些,因为准备工作包括许多零零碎碎的事情,比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的任务分配等等。在比赛中,比赛时间向后推迟了十分钟,因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题,主要是细节方面,还有观众的秩序不尽如人意,比想象中差一些,因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示,而是选手专心地制作拼盘。
这样自然不能引起观众的持续关注,台上选手的表现各异,观众对此有不同的想法自然少不了交流,虽然主持人在提醒,但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面,由于时间关系主持人找得有些仓促,没有和主持人有太多的交流,主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说,水果拼盘活动办得还不错,之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛,在我看来,他们办得没有我们好,不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室,可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多,首先要有责任心,要有一个团结的团队,要有一个一个得力助手,其次,要多想有经验的人请教,那样会得到以外的`收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。
美食展活动总结篇2
一.亏盈总结
1.韩雯希——10斤凉粉(31元)
2.王方盺——4斤面粉(约15元)
3.王曦皞——4斤面粉(约15元)
4.魏心怡——4斤面粉(约15元)
5.胡清宇——4斤面粉,鸡蛋数个(约20元)
6.帅哲辰——十个在家做好的鸡蛋饼(大约5元)
7.易颖雯——6大瓶可乐(大约35元)
8.牛博——西红柿切片一碗。葱姜末一瓶,鸡蛋数个(大约15元)
9.谢天舟——四大瓶冰镇酸梅汁,火腿一大箱(大约70元)
10.刘雨田——葱一大把,生菜一大袋,油一瓶(约30元)
11.石佳宁——醋,酱油各一瓶(大约十元)
12班费支出——老干妈辣椒油两瓶,番茄酱一瓶,一个拌粉盆(大约25元)
支出共286元,共赚得254.5元,亏31.5元。
由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有用,所以没有算支出。其他家长带的是厨具,所以也没有算支出。
二.菜品介绍1.鸡蛋卷饼2.凉粉3.酸梅汁4.汽水
三.分析
1.鸡蛋卷饼:鸡蛋饼花费的材料和费用最多,但也最美味,投入了最多的汗水。帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为我们做煎饼,谢天舟帅哲辰一刻也没有休息,跑前跑后为顾客推销,感谢他们,因有你们,我们才有如此成就。唯一不足的是我们没有经验,所以买东西的份量没有预计好,有很多剩余。
2.凉粉:以前我们没有做过,所以做的并不够好吃,导致不是特别好卖,花费过多时间宣传推销。尽管如此,谢天舟父母和王方盺,韩雯希,魏心怡,牛博,一刻不离,坚守岗位。
3.酸梅汁,汽水:本一开始,这两样饮品本来是附赠的,但后来我想到这个可以用来赚钱。便发现这是个好点子,大部分的钱都由此而来。也特别感谢谢天舟父母自己在家做的酸梅汁。
四.感激与表扬
父母:帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水,谢天舟父母一下午不停的忙碌及其他家长在背后的奔波与付出,你们是我们最坚强的后背!
同学:帅哲辰,谢天舟,王方盺,韩雯希,刘雨田不停的忙碌。左炎,孙藤,魏心怡和牛博大声的宣传与推销。其他同学负责的工作,我们大组因你们而精彩!
美食展活动总结篇3
一年一度的校园美食节活动于4月23日在学生大食堂成功举办。这次活动宣传了校园的健康饮食文化,丰富了大学生的业余校园生活,加强了科大理工学院工作外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会!
作为院生活部的成员,我们看到了在这次活动中,各个成员尽职尽责,认真负责地做好本职工作。在部长们的带领下,我们精心策划,考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时,各位干事积极发言,在细节方面,更是提出了各种不同的创意,是活动更加丰富。在活动中,各个小组认真履行各组职责并相互帮助,加派人手维持现场秩序,是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动,增强了我们的应变及组织能力,更充分体现了院生活部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信,在以后的日子里,我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁,反应同学们的意见,配合学校的各项工作。
作为这次活动的主体,同学们洋溢着青春的活力,积极参加活动。通过最后的成品,看到了他们较强的动手能力和创新精神,他们可以用蔬菜做成远航之帆,做成一个个栩栩如生的小人,完美的诠释了传承美食文化,构建和谐校园这一思想。他们有一颗热爱祖国的心,用香蕉做蜡烛,用火龙果做灯,用杨桃做星星,不仅为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴,而且也心系灾区为玉树祈福。
在大学阶段,完美在学好文化课的基础上,也要培养我们的动手能力,创造能力和交际能力,也要关注社会动态,以便在今后能更快适应社会,建立人际关系,更好的胜任工作。
成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持,学校团委为了鼓励学生参加活动,设立奖项。团委张老师作为学校代表欣赏了参赛者的作品并对其连连称赞。学校提供这样的平台,培养全面发展的人才,使资源得到充分利用,为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供,后勤部解决学生的吃饭问题,提供了一个良好的就餐环境,保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动,后勤提供餐券作为奖励,同时也烹饪出几种不同的菜肴,与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣,充分展示了后勤全体员工,锐意进取服务广大师生的精神。
这次校园美食节,我们学到了很多东西,同时也明白了许多道理,院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作,本着互相学习,团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。
美食展活动总结篇4
篇一:美食节活动总结
此次美食节,同学们热情高涨,积极参与。在班委的组织下,大家反复确认好各自的工作,并且在老师的指导下提前做好了充分的准备,由学生自发准备了食材、厨具、餐具等必需品。我们还专门用电脑绘制了富有班级特色的传单,在美食节当晚派学生分发,并取得了良好的效果。 该次活动,我们班的同学们非常投入,无论是各位主厨还是副手都显得非常的专业;出售食品的同学们忙得不亦乐乎;叫卖的同学努力的身影给人留下了非常深刻的印象;招徕顾客的同学有的还穿上了我们表演用的戏服,吸引了很多人的眼球;我们“物资补给队”的成员更是辛苦地来往于学校和超市之间,保证了大厨和顾客的需求得到满足总之,全班同学都热情地参与到活动中,尽自己所能为自己班级获取更多的收益。 我们班所烹调的食品内容丰富,品种齐全,包括咖喱饭、炸薯条、炸鸡柳、水果沙拉、蔬菜汤、酒酿圆子、奶黄包、汤圆、水饺、饮料、面包等等。这些食品都色香味俱全,深受各位顾客朋友的喜爱,而且多次出现供不应求的场面,很是火爆。而且我们始终奉行价廉物美的原则,尽量都按较低的成本价出售食品,使得学生顾客们可以享受到比较优惠的待遇,能够在此次活动中感受的我们班的真诚与友好。
经过这次活动,我们班净收益312元。美食节让同学们在得到物质收益的同时,也获得了精神上的满足。它让同学们展露了精湛的厨艺和各自的强项,增强了学生的动手能力和合作精神,增进了同学之间的了解,使得班级的凝聚力更加强大,让我们的班级更像一个温暖的大家庭。虽然活动到最后各位同学都显得比较疲惫,但是大家的脸上都挂着灿烂的笑容,可见这次集体活动让每一位同学都从心底感受到了快乐和温暖。
美食展活动总结篇5
一、购物清单
1、王怡婷薯条2.5kg25元左右
2、余楚山各种肉串、调味料50元左右
3、杨雯食用油5l(有剩余约3.5l)30元左右
4、黄泽圣肉串、鸡蛋三袋,鸡蛋15个(鸡蛋未用)65元左右
5、胡安淇火腿肠60元左右
6、王曦皞碗筷300套100元左右
?注:厨具类可再次使用,所以未计入成本】
二、收支情况
总成本:330元左右
收入:146元
盈利:146-330=-184元(亏损184元)
三、活动总结
本次第一小组亏损184元。主要原因是原材料价格过高,但售价稍低,导致了亏本。这次还是因为开始的方案中食材安排不够合理。比如炸薯条,非常之赚钱与畅销,但开始只准备了2.5kg的原材料,买到后来都没有了。比如火腿肠,准备地也很少,就导致了脱销现象的发生。再比如肉串,原材料价格很高,但售价又比较低,所以还是亏本。以后的活动中应该对活动有总体规划,考虑到成本与售价的关系。不能到最后“空赚吆喝”甚至亏本。所以从这次活动中应该吸取教训,供后来借鉴。
四、表扬与借鉴
本次活动中表现好的同学有:王曦皞、贺旭清、邓姝睿、丁殊睿、田小雨、罗雅涵、胡安淇、龚雪婷。这些同学一直坚持在工作岗位上。特别是王曦皞,四个小时没有离开岗位一步,甚至自己都没有买美食吃。他的这种精神值得很多同学向他们学习。还有王曦皞的妈妈送来三百多双碗筷;丁殊睿的爸爸、妈妈、王曦皞的妈妈到现场为班级烹饪美食;杨雯的妈妈、余楚山的爸爸、王怡婷的妈妈、胡安淇的妈妈为我们送来了急需的食材。感谢这些同学和叔叔阿姨们,你们的帮助是我们前进的'动力!
美食展活动总结篇6
第x届校园美食节于xxxx年xx月xx日在校园食堂内成功举行。这次活动宣传介绍了xxxx学院研制出的各种美食,增强了学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力和同学们团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,增加了大学生活的趣味性。
在活动的前期准备工作中,策划部精心策划,考虑到各方面大大小小的问题。对于细节方面,更是提出了许多不同的意见和建议,使活动举办的更加完善与精彩。活动中,各部门成员尽心尽力,认真负责的按时按质完成了工作,履行了应尽的职责并且相互协助。做为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。
通过这次活动的举办,充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信,在下一届的美食节活动中,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!
但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些缺点。
首先,我们的宣传工作做得还不够到位,有许多人都是在来食堂吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。
第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己,使得活动当中有段时间几乎成为空白,所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反,这让整个活动多少留下了遗憾。
第三,由于所有食物都是定时定点供应,因此几乎所以来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品,这样不但我们的食品没有很好的推销宣传出去,还会影响到剩余同学们参加活动的积极性。
第四,活动没有保管好借来的物品,很多物品在活动结束后都莫名其妙的消失第五,场内物品混杂,没有统一管理,致使浪费了大家很多时间。
通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。
第x届校园美食节在学生的心中留下来一个美好的回忆,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!更完美!!!
美食展活动总结篇7
20xx年11月11日--12日,第三届美食节终于成功落下帷幕。这些成功离不开我们旅游学院老师的正确领导,尤其是xx老师的大力支持。同时也与我们旅游学院学生会干部的后勤的支持密切相关。此次美食节宣传了旅游学院烹饪班精品课程,让更多的人了解我们旅游学院。
这次活动宣传了校园的健康饮食文化,丰富了大学生的业余校园。同时也让我我们烹饪班的同学展示烹饪技能,提高自主创业的能力。一方面为广大师生提供美味的的食物,也为我们将来出去社会创业积累经验和能力。
在此,我想总结一下我个人的经验:
首先,任何事情的成功都离不开英明的领导。我们的老师为我们提供了一个良好的环境平台,我们的场地是免费的,还有免费的水电及设备。这对我们来说是极大的便利。当然最主要的是老师正确的计划,还有学生会的后勤大力支持。
其次,宣传力度到位。一个产品的成功离不开强有力的宣传,我们的宣传面向全校师生以及周边学校。我们学校充分利用好校学生记者,利用社会媒体进行宣专。当然,还有我的同学利用qq、微博、博客等进行转播。
第三,质好价廉。充分根据校园师生的经济条件,我们销售美食价格低廉使得师生们乐意购买。
第四,品牌意识的重要。面对着这么多的美食我们很多同学该如何选择呢?我了解到很多同学首先选择的是新奇、热闹、好吃。我们当中有的同学利用台湾炸冰淇淋,印度小吃,以及玉林酸品王等。这使得我们大部分同学对这些品牌的美食乐与向往。所以,品牌意味着好吃,质量卫生等。
第五,团结是团队取得成功的关键。我们烹饪班的同学以3--7人为一个团队。一些同学购买原材料,一部分同学销售,一部分同学搞卫生等等。团队的每一个人都是有着明确的目标并为此努力。
最后,我觉得我们的食品卫生仍需加强,安全的食品卫生是我们美食节举办的最重要的因素。
第三届校园美食节,我们学到了很多东西,同时也明白了许多道理,校领导支持、院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作,本着互相学习,团结进取的精神使我们认识到了创造性的重要,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。
这次美食节我觉得自己在各方面都得到了很好的锻炼。作为一个大学生,我所学的知识不仅仅是理论同时还要运用到实际的工作生活中。作为此次的美食节我将我在学校的技能运用在美食节上,这些对我将来出去社会实习以及自主创业都有很大的作用。
当然,在此次的美食节中我也有不足之处。例如,对全局的把握还不够,应对突发事件的能力还不够,相关的销售知识缺乏等等。但是我相信在我以后的工作生活中会努力提高自己的各种能力。希望党组织加强对我的培养和教育!
美食展活动总结篇8
六月是歌的海洋,六月是花的沃土,缤纷的六月,装满孩子们的笑声。20xx年6月1日上午,xx中心幼儿园小班年级全体师生和家长欢聚一堂,举行“有味六一炫彩童年”——庆六一美食活动。
为了让孩子体验美食、感受并参与美食的制作过程,幼儿园为孩子们精心准备各种食材。看,孩子、家长和老师齐动手,一起搓一搓、捏一捏、拼一拼……其乐融融!在孩子们满怀期待的眼神中,一个个蛋挞、木糠杯、芋圆完工啦!瞧,松软软的蛋糕一看就想咬一口,甜甜的奶油一看就想吞吞口水,最可爱的是夹水果的夹层蛋糕了……孩子们在品尝美食时,尽情体验分享了节日的幸福和快乐。
小(4)班的老师还请来了专业的摄影师,记录下精彩瞬间,孩子们个个精神饱满,笑脸盈盈,伴随着轻快的“咔嚓”声,快乐的笑容连同美好的童年,瞬间定格在照片上。孩子们心情特别激动,在幼儿园各个角落留下美好的回忆。
本次活动不但丰富和提升了小朋友们动手能力,更满足了孩子们和同伴分享的小愿望。教育源于生活,生活融于教育,小班组的老师选取这个活动的目的就在于选择贴近孩子生活的活动,让孩子们在生活、在实践中进行体验,也让孩子和家长一起度过了一个快乐、幸福、难忘的六一儿童节。