后厨部门年终总结通用6篇

时间:2023-03-09 作者:betray

年终总结是推动工作前进的重要环节,一篇优秀的年终总结能帮助我们更好地分析以往工作中的不足,下面是小文学范文网小编为您分享的后厨部门年终总结通用6篇,感谢您的参阅。

后厨部门年终总结通用6篇

后厨部门年终总结篇1

今年年初,我正式被录用到__办公室工作,到现在已工作近一年时间,这段时间里,我能够认真按照领导的要求,扎实开展本职工作,全力配合领导及同事做好其他各项工作,不断加强业务学习,积极参加上级组织的各项活动。下面,我将这一年来的工作做简单总结。

一、工作开展情况

面对今年新的工作方式及平台,我能够在开展此项工作之前不断加强对新业务的学习,熟悉掌握各单位及编制部门的操作步骤,逐步排查疑难问题,更好地为事业单位答疑解惑。工作进程中,我始终本着耐心服务的态度,认真解答,采取面对面演示或代为操作等方式,方便事业单位,确保登记工作顺利完成。

全力筹备实名制管理工作会议,会上详细地为机关单位讲解了如何使用软件进行人员信息录入、导入初始化数据以及导出上报数据等操作,并在会后为各单位下发初始化数据包,积极采集各单位人员详细信息,并对各单位填报过程中遇到的问题合理解答,对人员详细信息进行严格审核并指导修改。

针对此次事业单位清理规范工作涉及面广、政策性强、时间紧、任务重等特点,我能够积极按照工作要求,认真学习相关文件,吃透精神,详细了解清理规范的范围及主要内容,对于如何开展好这项工作积极发表个人见解,共同探讨出切实可行的措施。在接收各事业单位清理规范报表过程中,认真核对其所填内容,发现问题及时退回修改,详细做好答疑解惑工作,以全面详实掌握各事业单位机构设置情况,为事业单位分类改革打基础。

二、查找存在问题

总结这一阶段工作,付出了努力,取得了一定成绩,但也从工作中查找出自身存在着很多问题:业务知识掌握还不够全面,对于办事人员的咨询尚不能完全解释清楚,仍有很多问题需要领导指点才可解决,对于__档案库了解不够,没能做到对于开展过的工作熟记在心。处理问题方式过于单一,头脑不够灵活,面对突发情况不能够随机应变,不能够转变工作思路,换其他角度去解决问题。沟通能力不够,无论是与本单位领导及同事,还是与其他单位工作人员,没能良好进行沟通,不利于工作更好地开展。

三、下步工作打算

我将继续本着谦虚谨慎的态度,着力转变工作作风,切实改正自身存在的问题。认真专研业务,全面掌握__各项业务知识;灵活转变工作思路,努力提高处理问题的能力;加强沟通交流,注重工作与生活相结合。严格按照领导要求,积极与同事团结合作,保质保量完成本职工作的同时,做好领导交办的其他各项工作,共同推进__整体工作再上新台阶,树立__的良好形象。

后厨部门年终总结篇2

转眼试用期也结束了,我在在酒店担任的是前台工作,虽然是一份普普通通的工作,但是我学到了很多,下满就将我这段时间的试用期做一下总结。

前台是公司的脸面,很多时候客户来到酒店第一个沟通的就是前台,作为酒店的形象代言人,自身的仪表非常重要穿着也非常有讲究,如果客户来到酒店的第一眼看到的是一个穿着随意的,甚至还有些邋遢的前台人员,客户就会联想到很多不好的情形,会觉得这个酒店卫生让人感到怀疑,酒店的安全管理也不让人放心,甚至会觉得这个酒店不负责,个工各样的负面消息就会从这些客户口中传出,所以穿着要得体,大方。

服务态度要好。酒店前台会接待很多的客户,很多的客户他们的习惯,生活方式,甚至说话方式都有说不同,为此需要学习,只有不断的学习各种相关的知识丰富自己,包装自己,才能更好的服务于客户,当然服务的客户的素质各有不同,有的素质非常好,有礼貌,有的素质低下,动不动就出口成脏。面对这些客户我们都得保持耐心细心的服务,想要得到客户的认可就要服务好客户虽然我们前台和销售不同,但是在接待方面一样不容懈怠。

微笑是很好的保护色,面对来访的客户或者需要住酒店的客户,给他们一个微笑,让他们感受的我们对他们的尊重,也让他们,感受到我们对待客户的重视,如果整天拉着一张脸,让那些来酒店的人怎么想,会让他们敬而远之,有什么话都不敢随意说,但是微笑却能给人带来温暖,一般来酒店的要么是吃饭,要么是住宿,给他们一个微笑,如同春风抚平他们的戾气,这些客户也就不好意思充这你大吼大叫,因为尊重是相互的吗。

当然做为酒店前台还需协助领导完成一些事情比如一些资料的整理,部门的沟通等等,这需要细心认真,仔细的去完成,也要处理好部门之间的关系,从而才能更好的完成上级的任务。在酒店工作时常需要学习,因为人的一生只有不断的学习才能都不断的进步,酒店前台虽然是招待的工作的是一样要学很多的知识的,每次酒店的培训都要及时参加,对培训的内容做好笔记,做好总结,向我们很多时候培训完了就没事了,还要把培训的知识,技巧用在工作中只要把学到的东西用活,用多了才能够达到熟能生巧的程度,不要看老员工他们做起来应对自如,到自己这里就卡壳儿了,这都是因为没有熟练的掌握所学的知识,没有足够的经验,当然经验可以靠着工作的时间来磨砺,也可以学习,向那些有经验的学习他们的经验,这样就可以少走很多的弯路了。

对待工作要认真。做什么事情都需要认真的去做,把它放在心上,而不是如同混日子一样过一天算一天,这样在工作中得不到进步,在公司里面也得不到领导和同事们的认可的,认真工作代表了一个态度,也会反映出你是否融入到了这个大家庭里面,只有融入到了这个大家庭才能够自如的工作。认真的工作能够学到很多好东西,然后会反馈到工作中,这样会让工作越来越轻松,脚踏实地的去工作,因为前台这份工作没有什么捷径,只要你认真负责遵守公司的制度就就能够有不错的发展前景。

以上是我试用期的工作总结,在接下来的工作中我会保持工作热情,在自己的岗位上做出出色的成绩,为酒店发展进一份力。

后厨部门年终总结篇3

在公司领导的关心支持下,财务部以公司制定的年度方针目标,以成本费用和资金管理为重点,全面落实预算管理,强基础、抓规范,实现了全年账务处理操作规范化,财务管理科学化,企业效益化。尤其是今年公司收入、综合效益指标比去年大幅增加的情况下,财务部除在完成日常核算工作的同时,加大了对各种资料数据的统计分析,先后对公司全年任务计划、装车、工资计划、管理费用及五项费用计划进行了全面测算和分劈,对公司的各类资产进行清查,为领导经营决策提供了可靠依据,推动了公司财务管理水平,发挥了财务管理在企业管理中的作用,现将财务部工作总结如下:

一、抓预算管理

一是做好全面预算工作,按时上报预算编制说明和报表,使预算工作从编制、反馈、考核、修正,形成良好的闭环运转模式,使公司的目标激励、过程控制、有效奖罚在日常管理中发挥更重要作用性,进一步调动全员积极性。

二是与各部门紧密配合,做好各经营网点装车、收入全年预算,落实公司全年经营目标,将每个经营网点装车数、收入、毛利分解到每个月每一天,并将每天实际装车情况与之对比,纳入考核。

三是做好各项成本费用预算的编制工作。及时分劈下达公司管理费用指标;确保成本费用有序可控不超支,从而达到事前、事中、事后的有效监控。

四是加强资金预算管理,调控合理安排使用资金,确保经营资金良性循环。

二、抓成本控制

(一)实行成本费用科目负责制。

为了提升各分公司经营责任意识及管理水平,达到节能降耗的目的,公司将相关管理费用指标下达至各分公司,总公司对分公司实行科目负责、逐级管理模式,达到了良好效果。

(二)费用控制抓亮点

1、在日常费用报销时,严格把关。

按汽车日常管理“派车单”审核,做到一车一帐一核算,日常报销坚持实行单车核算,报销时将派车单随票据粘贴,与派车单无关的费用不予报销。汽车维修、保险、购油等事宜必须经过单位车管、主管领导同意后在集团公司指定的维修点、加油站、办理,杜绝了汽车维修小病大养,弄虚作假现象。在相关部门共同努力下,汽车费用与预算指标相比节约7.95%。

2、办公费用认真执行采购入库验收、领用登记制度。

无入库出库单财务部门不予报销,按部门设立台帐,同时定期进行检查,超过预算不予报销。在相关部门共同努力下,办公费用与预算指标相比节支13.78%。

3、业务招待费控制使用效果明显。

本着“必须、节约、适度”的原则,严格执行先请示后办理制度,无预先填制业务招待费申请表及接待事由、人数、预计费用等项目,财务坚持不予报销。月末将支出情况公示,有效地控制了支出。

通过以上措施,五项管理费用控制效果明显,均未超出预算指标。为公司完成年度任务指标奠定了基础。

三、抓标准化基础管理

1、夯实财务基础工作,完善各项财务管理制度和内部控制制度。

我们先后经历了多次审计、税务、小金库、路风、工资、标准化等各种审计与检查,同时经营预算反复测算调整,收入、综效指标都达到前所未有的高度,经营工作难度前所未有,财务管理要求严上加严。财务人员能否及时改变观念,调整工作思路,直接关系到公司全年预算核算的准确性、规范性以及资金的安全性。为此,我们从强化基础管理工作入手,根据有关规定先后制定修定了财务管理制度、固定资产管理办法、应收账款管理办法、大额资金管理办法、付款审核程序报销制度等相关文件,相继设置并完善各类票据、报表、交接记录登记本、票据收付、经营合同、工资、奖金考核等辅助台账,提高了核算的准确性,为经营业务以及管理决策提高了可靠依据。

2、严格按财务标准要求做好收入、成本、费用及财务成果的核算及分析工作。

按时上报每月月报、每季季报、以及月度、季度统计报表、税收调查表;按时上报月度、季度经济活动分析,财务决算分析,监管报表分析;每月上旬、下旬按时上报非运输企业经营工作简报。为了将工作做得更扎实,我们将每个工作岗位进行量化考核,并以此作为奖惩依据。同时做好决算及分析工作,为领导经营决策,提供可靠数据以确保全年任务的完成;

3、合理统筹安排使用资金。

做好承兑汇票的分拆工作,盘活账面资金,确保经营资金良性循环;及时与业务部门沟通并处理遗留问题,确保无新债权的产生。

4、加快财务人员从单纯“记账型”会计向“管理型”会计转变。

通过税务检查,更感觉到转变的重要性。财务人员除了明确一套科学、合理、清晰的会计账目可大大提高工作效率和质量外,必须对经营业务熟悉,否则事前、事中、事后的财务监督,无从谈起。财务工作不仅仅是算账、记账,更重要的是在企业管理中起的核心作用。

下半年,市场面临滑坡,客户纷纷提出降价,全年预算能否如期完成,对全公司都是个考验,财务部在完成日常核算工作的同时,必须加大对各种资料数据的统计分析,为领导经营决策提供了可靠依据。严格控制各种成本及五项费用,加强对公司的各类资产进行清查。

五是对家底进行盘查。与有关部门配合,对公司主要房产、设备、固资进行实地盘查清理,并分项整理建档,做到帐、卡、物相符。

四、提高监管水平

1、加大监控力度。

使各项收入支出事前有计划、事中可控制、事后能追述,完善各项财务管理制度和内部控制制度。不定期对下属分(子)公司报销程序、费用使用情况、会计标准化达标进行检查。在此方面做得还不够,但我们会在今后的工作中加大力度。

2、对敏感支出。

敏感科目,敏感事项自查监控落实到责任人,确保审计不出大问题;

五、提高履职能力

1、加强服务意识,提高工作效率;按公司要求,对本部门的岗责标准进行了细化。

现金报销当日完成,银行转账不超过一个工作日,银行承兑汇票随时到随时背书。

2、团结协作,提升服务质量。

加强财务人员“服务于经营,服务于客户”的意识,树立“经营第一,客户至上”的理念,通过主动配合、积极协作,有效处理各种问题和矛盾,做到与业务配合不扯皮,不让客户多等待;不论八小时内外,不论节假日,随叫随到,及时办理收付款及承兑等各项业务。

后厨部门年终总结篇4

xx年即将过去,回首一年来的工作,感慨颇深,时光如梭,不知不觉中来xxxx工作已一年有余了。在我看来,这是短暂而又漫长的一年。短暂的是我还没来得及掌握更多的工作技巧与专业知识,时光就已流逝;漫长的是要成为一名优秀的客服人员,今后的路还很漫长。回顾当初来xxxx应聘客服岗位的事就像发生在昨天一样,不过如今的我已从当初懵懂的学生变成了肩负重要工作职责的瑞和一员,对客服工作也由陌生变得熟悉。

很多人不了解客服工作,认为它很简单、单调、甚至无聊,不过是接下电话、做下记录、没事时上上网罢了;其实不然,要做一名合格、称职的客服人员,需具备相当的专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现许多失误、失职。前台是整个服务中心的信息窗口,只有保持信息渠道的畅通才能有助于各项服务的开展,客服人员不仅要接待业主的各类报修、咨询、投诉和建议,更要及时地对各部门的工作进行跟进,对约修、报修的完成情况进行回访。为提高工作效率,在持续做好各项接待纪录的同时,前台还要负责各项资料的统计、存档,使各种信息储存更完整,查找更方便,保持原始资料的完整性,同时使各项工作均按标准进行。下面是我这一年来的主要工作内容:

1、按照要求,对业主的档案资料进行归档管理,发生更改及时做好跟踪并更新;

2、对业主的报修、咨询及时进行回复,并记录在业主信息登记表上;

3、业主收房、入住、装修等手续和证件的办理以及业主资料、档案、钥匙的归档;

4、对于业主反映的问题进行分类,联系施工方进行维修,跟踪及反馈;

5、接受各方面信息,包括业主、装修单位、房产公司、施工单位等信息,在做好记录的同时通知相关部门和人员进行处理,并对此过程进行跟踪,完成后进行回访;

6、资料录入和文档编排工作。对公司的资料文档和有关会议记录,认真做好录入及编排打印,根据各部门的工作需要,制作表格文档,草拟报表等;

7、新旧表单的更换及投入使用;

8、完成上级领导交办的其它工作任务。在完成上述工作的过程中,我学到了很多,也成长了不少。工作中的磨砺塑造了我的性格,提升了自身的心理素质。

对于我这个刚刚步入社会,工作经验还不够丰富的人而言,工作中难免会遇到各种各样的阻碍和困难,幸运的是在公司领导和同事们的大力帮助下,让我在遇到困难时敢于能够去面对,敢于接受挑战,性格也逐步沉淀下来。在xxxx我深刻体会到职业精神和微笑服务的真正含义。所谓职业精神就是当你在工作岗位时,无论你之前有多辛苦,都应把工作做到位,尽到自己的工作职责。所谓微笑服务就是当你面对客户时,无论你高兴与否,烦恼与否,都应以工作为重,急客户所急,始终保持微笑,因为我代表的不单是我个人的形象,更是公司的形象。在这一年来的工作中我深深体会到了细节的重要性。细节因其“小”,往往被人轻视,甚至被忽视,也常常使人感到繁琐,无暇顾及。在瑞和的每一天,我都明白细节疏忽不得,马虎不得;不论是拟就通知时的每一行文字,每一个标点,还是领导强调的服务做细化,卫生无死角等,都使我深刻的认识到,只有深入细节,才能从中获得回报;细节产生效益,细节带来成功。工作学习拓展了我的才能,当我把上级交付每一项工作都认真努力的完成时,换来的也是上级对我的支持与肯定。前两天刚制作完毕的圣诞、元旦小区布置方案是我自己做的第一个方案,当该方案得到大家的一致认可后,心中充满成功的喜悦与对工作的激情;至于接下来宣传栏的布置还有园区标识系统和春节小区的布置方案,我都会认真负责的去对待,尽我所能把它们一项一项的做好。

在20xx年这全新的一年里,我要努力改正过去一年里工作中的缺点,不断提升自己,着重加强以下几个方面的工作:

1、自觉遵守公司的各项管理制度;

2、努力学习物业管理知识,提高与客户交流的技巧,完善客服接待流程及礼仪;

3、加强文案制作能力;拓展各项工作技能,如学习photoshop、coreldraw软件的操作等;

4、进一步改善自己的性格,提高对工作耐心度,更加注重细节,加强工作责任心和工作积极性;

5、多与各位领导、同事们沟通学习,取长补短,提升自己各方面能力,跟上公司前进的步伐。

很幸运能加入xxxx这个优秀的团队,瑞和的`文化理念,客服部的工作氛围都不自觉地感染着我、推动着我;让我可以在工作中学习,在学习中成长;也确定了自己努力的方向。此时此刻,我的最大目标就是力争在新一年工作中挑战自我、超越自我,与公司一起取得更大的进步!

后厨部门年终总结篇5

时光匆匆流去,转眼在财务部工作已经有四个年头了。回首这四年来的工作,的确是让我深有感触以下是我今年的工作总结。

一、尽职尽责地完成了本职岗位工作

负责会计档案的整理入库保管工作,工会账务的会计记账工作以及中行个贷会计核算及部分银行对账工作。从这些工作中使我学到金融机构作账的一些初步且全面的知识。工会会计核算从原来的手工记账升级到现有的一个专门软件记账,节约了很多时间。从我记账的每一笔分录到每个月科目汇总表的编制和每个季度的资产负债表编制,每发生一笔业务有借必有贷,借贷必相等。哪些需要记入费用成本,哪些需要记收入都有专门设置的科目。工会会计核算中使我对工会财务有了充分认识。

二、个贷业务方面

我主要负责合同的录入及计算打印中行个人还款的催收通知单,我利用业务休息时间总结了这方面的笔记和计算过程,达到了事半功倍的效果。从总部开始实施的iso质量认证体系无纸化办公的要求中,使我越发的对工作认真对待与重视了。凡事都应该认真对待且要有原则,尤其是对于一个学会计专业的人来说,更要用心去认真细心体会一件事情,这样才能达到事半功倍的效果。因为从这种小事中就很能培养与看出一个人对工作的认真程度与耐心。这几年的工作中,确实让我对事物的看法有了新的认识且认真对待每件事情,也大大培养增加了我的耐心和责任心。

承担了月底与银行的对账,回收资金拿回单及其移交登记与办事处的收文,债权处置单的复印、移交、登记、上划资金及其复印传真给总部和及每月付费的转账支票、电汇、收据及业务费用申请表的复印登记、对账单的打印工作。跟数字打交道的工作真的是不能有一分一毫的错误。这就时刻要我绷紧头脑,不得半点马虎,企业账的每笔金额与银行对账单每笔金额的核对都要逐笔打钩作记号。

三、学习方面

学习是陪伴人一生的事。我从事的工作虽然琐碎而复杂,但我始终带着一份认真执著,对工作一丝不苟、谦虚的心学会从中找乐趣,放正心态,自我调节。上帝是公平的,只要你付出,就会有回报,不要去想什么时候会有收获,关健是你有没有百分百的付出,学习是如此,工作是如此,做人更是如此。在社会的工作中使我深刻认识到了当今社会,优胜劣汰,唯有奋斗,别无选择的道理。凡事要相信能靠自己的能力把事情攻克做好。因为只有这样才能够在当今竞争的社会中生存下来,才能够独立成熟与成长!现在正值办事处转型之际,我会更加努力奋斗,在工作上更加勤奋。

后厨部门年终总结篇6

2020年是国家积极应对新冠肺炎疫情的关键之年,也是公司全面落实集团发展战略、主动筑牢企业发展新平台、全面实现三年转型发展的重要之年,企业紧紧围绕“两增两保两提高”的奋斗目标,着力强化内部监管,着力优化管理流程,着力构筑优秀文化,企业发展开创了新的局面。

(一)经济指标超额完成预期目标

预计全年完成工业总产值xx亿元,实现销售收入xx亿元,利税xx万元,其中利润xx万元,同比分别增长x%,x%,x%和x倍,超出原计划的x%,x%,x%和x%。增长速度明显快于“十三五”前四年的平均增速,主要原因在于企业内部产品结构的调整到位和主导产品转型的基本完成,还有企业在采购上实施的新的经营策略和内部费用及成本管理的落实到位等等因素,形成了企业内部良性运作机制,经济运行总体进一步趋好。

(二)重点扩能改造项目进一步完善

(三)安全技术改造和隐患整改落实到位

企业在抓日常安全基础工作的同时,重点突出强化安全技改项目和隐患整改的落实,改善企业安全生产的本质条件。

(四)企业运行成本管控取得成效

为提高经济效益,降低企业运行成本,企业十分重视费用管控和经营两种手段的综合运用。主要做了以下工作:

一是对运输管理进行改革,将车辆全部经评估价格后出让给司机,由其承运公司原材料和产品,并据实核算,一年来节约运输费用x万元。

二是将电话费、小车里程、招待费、办公费等全部规定指标,并纳入部门和部门负责人年度经营管理业绩考核体系,实行节约不奖、超支处罚,非生产性开支较去年同期下降约xx余万元。

三是在对大宗原材料实行比质比价采购的基础上,抓住时机开展采购经营活动,即在物价低位运行阶段控制其他费用支出,集中资金进行原材料囤积,实现低价采购,同时完善各产品材料消耗定额和按工序进行分解,降低产品的制造成本,与去年同期相比减少材料成本x余万元。

四是加强废旧物资管理,将废旧物资上缴率列入部门经济责任制管理,并于出口处增设人员和视频监控,废旧物资上交率和收益率有大幅度提高,较上一年增收x余万元。

(五)技术研发取得成效

企业紧紧依靠科技进步来实现企业转型发展。

尽管做了这样一些工作,但是,我们感觉到企业还存在不少的矛盾和困难,比较突出的是:

一是配件供应问题。我公司不生产xx,生产所用xx全部外购,国家在xx管理上的政策又不断调整,限制出厂,xx供应成为企业最大的制约因素。

二是外部安全距离内的民房拆迁问题,公司两个生产区外部安全距离内的民房拆迁已历经x年,一直没有解决,成为重大安全隐患整治项目。

三是产品结构单一的问题。企业目前只有一个主导产品,其产值占公司总收入的xx%,企业抗风险能力弱。

四是企业稳定问题。企业一重要产品退出市场后,造成近xx余人待岗,成为影响企业稳定的最大因素。