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家乡风俗作文800字篇1
有一种糕点，它小巧，它玲珑；有一种糕点，它软糯，它香甜；这种高颜值的糕点便是我家乡的方糕了。人们在新春佳节时互相馈赠，表达对新年的美好祝福，过年吃糕成了我们上海本地人祖祖辈辈传下来的一种习俗，如今也是家家户户必备的“年货”之一了。
美味的方糕，甜糯可口，教人一吃就停不下嘴，不过，最让我回味的，还是自己亲手做的方糕。
那是在松江的幸福老人村。春节前夕，我们应邀为那里的百岁老人亲手制作方糕。一路上我就兴奋不已，因为从小方糕吃了不少，亲手做还是第一次！
肃静的村庄，此时却热闹非凡，大家都热火地忙碌着。雪白的面粉已经筛好，就等着我们把它们压制出来。
在师傅的指点下，我兴冲冲地上阵了，先把面粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具里，里面有一个个小格子，要将他们一个个填满，然后加上豆沙芝麻枣泥等各种馅料，最后再覆盖一层面粉，雪白的面粉撒上去，好似天空中轻舞飞扬的雪花！面粉倒完就开始要压制了，师傅再三嘱咐，这是最要害的一步了，必须要压得紧实，不然一会儿脱模的时候可都要洒了。我小心翼翼地压制完，但脱模的时候还是失败了，洒了两块。师傅边做边笑着对我说，脱模讲究的就是“快准狠”，因为面粉太柔软了，手一抖就会洒。话音刚落，只听“啪”的一声，脱模成功，一块块雪白晶莹的方糕就做好了。
在几次的失败后，我的方糕最终做成了。看着师傅将它们放进蒸笼，我不仅期待万分。这小小的方糕，想要做好还真不简单呢！
半小时后，我的'方糕出炉了，它们小小的，白白的，安肃静静地坐在那儿，清香的味道扑面而来，让人不忍下手。我第一时间和村里的爷爷奶奶分享了亲手制作的美食，看着他们享受地品尝着方糕，我觉得嘴里的糕更香甜了。是啊，虽然我们的生活条件好了，方糕在商业化的生产下，变得“唾手可得”，但吃在嘴里却总好似缺少了什么。我想，应该就是少了那份温暖的味道吧。
在那个严寒的冬日，这份糕，让我们的心中充满了温暖。我想，不管未来我身在何方，这份方糕的温暖，家乡上海的温暖，将永恒留在我的心中。
家乡风俗作文800字篇2
家乡地处太行山中麓，民风古朴，气韵敦厚。家乡的春节自然比不了老舍笔下《北京的春节》的繁复，北京的春节腊月初旬就开始了，家乡的春节要到除夕那一天才开始有年味儿，带有浓厚的乡土气息和地方特色向我们走来。
除夕到了，这一天白天主要是净院落，贴对联，挂灯笼。家乡讲究出嫁的女儿不能在娘家过年，只有等到女儿回了婆家，娘家才能贴春联，所以只有等送年货的姑姑走了，我们才能开始忙活。大人们贴对联，挂灯笼，我们小孩们则帮贴窗花，贴福字，和在春联上抹浆糊这些力所能及的活。中午要做面条吃，要多做一些，剩下的饭要放到过了年，叫“隔年饭”，代表年年有剩饭，岁岁有余粮。到了晚上包饺子，看春晚，放鞭炮，守岁。吃过年夜饭便开始边看春晚边包饺子，不知不觉中看春晚这一项活动也渐渐变成了一个习俗。零点整的`时候，方圆百里鞭炮齐鸣，火光冲天，年味儿达到了高潮。在这个一夜连双岁的晚上，大人们围坐在一起聊着这一年的收获和经历，熬夜守岁。
正月初一春节这天，早上天刚朦朦亮人们便穿上新衣服起床，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君，祭祖先。晚辈要给长辈磕头，长辈要给晚辈压岁钱。匆匆吃过早饭，孩子们早早就跑出去拜年了。中午的时候还要一家人团聚吃一顿团圆饭，下午我们小辈就在一起玩，长辈们就聊聊天打牌。
初二的时候，先是要记得给家中已故的长者扫墓。然后就是“拜丈人”，出嫁的女儿会携儿女，女婿准备丰厚的礼品，拜会自己的父母，是女子们对父母养育之恩的鸣谢。
初三初四不出门，正月初五俗称“破五”，从这一天开始人们破除春节期间的一些禁忌，开始走亲访友。初五最重要的是“送五穷，迎财神”，这一天人们早早清扫春节制造的垃圾送出家门，迎接财神，准备初六开市贸易。
正月十五元宵节是年节中最热闹的，吃元宵，挂花灯，放焰火，文艺踩节。黑芝麻馅元宵是我最爱的吃食，软软糯糯，香甜四溢。十四到十六连续三天县里都会组织各单位进行文艺汇演，汇演的队伍排满了一整条街，街道两边挤满了人，汇演从早上持续到下午，节目丰富多彩，极具地方特色，有赶旱船，踩高跷，各种表演形式应有尽有。华灯初上后，就该看灯展了，样式之多，举不胜举，有动物的，有生肖，有猜谜的……目不暇接，让人流连忘返。夜深以后，人们才依依不舍地回家。
元宵节过完年也就过完了，大人上班，孩子上学。新的一年开始了。
家乡风俗作文800字篇3
我的老家在农村，所以也有很多讲究。特别是春节，我们一定要放鞭炮，拜年，包饺子……这些习俗一个也不能少，其中我最喜欢的是放鞭炮。
每次过年，爸爸总要去村里的小卖部买一点鞭炮。等鞭炮买回来，我们就开始盼着天黑。
有一年春节，爸爸还是和之前一样，去了小卖部。登巴巴回来，手里却多了个“金字塔”。“这是什么啊？”好奇的表弟冲向前，把“金字塔”捧在手里看了又看。“放了就知道了。”我点了根树枝，一手捂着耳朵，一手拿树枝点火，身子向后仰着，打算一点上火就跑。由于不知道这“金字塔”是什么东西。表弟表妹都躲远远的。爸爸在一旁微笑着，期待一会的精彩瞬间。
“点着了！点着了！”表弟见引火绳点燃了，大喊大叫。我听了连忙跑开了、只见无数火花从“金字塔”里窜了出来，构成了一个“火花喷泉”。这“火花喷泉”正如我们内心一样，十分灿烂，十分欢快。“火花喷泉”足足持续了两分钟，放完了弟弟赞叹不已：“太酷了！不仅放出来很漂亮，持续的时间还长。”我也想起了一句诗“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。”这时，妹妹说“为什么要在春节放鞭炮啊！”弟弟听了，也一脸疑问。我故意清了清嗓子，向老人给孩子们讲故事一样，给他们讲故事：“相传，中国古时候有一种叫"年"的怪兽。"年"长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞噬牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避"年”的伤害。有一年，一个老人来到一个人家里，帮助人们吓跑“年”。他让老妇人在家里剁馅做饺子。到了晚上，“年”看到这家点了很亮的灯，又有剁馅的声音和门上的红纸，有些害怕。这时，那个老人走了出来，他穿着红衣服，并点了鞭炮，把“年”吓跑了。于是，贴对联、放鞭炮的习俗留了下来，包括给压岁钱又要装到红包里。”
表妹表弟听了恍然大悟，爸爸在一旁说：“春节每一个习俗都有传说和故事，一会我挨个给你们讲。”
春节有很多习俗，过春节不能光玩，也要了解每个习俗的由来。
家乡风俗作文800字篇4
我的家乡在广西百色市隆林各族自治县，是一个少数民族聚居的地方，在这儿有各种各样的风俗，如：苗族的坡恋、仡佬族的拜树节、苗族的婚俗，但是最颇负盛名的要数彝族的火把节。
据说，很久以前，天神派了两名大力神到人间去搜刮珠宝、财物和粮食，把不愿意服从和针对他们人，弄坏他们的农具。彝族的百姓苦不堪言，因此推举了一个智勇双全的英雄阿提拉巴当统帅，率领大家与这两个大力神斗争。
阿提拉巴用智慧战胜了两位大力神，天神得知大怒，立即取出一个装满蝗虫的小盒向人间抛去。霎时，蝗虫便铺天盖地扑来，聪明的阿提拉巴立刻用松枝和箭竹扎成火把，百姓争相仿效，顷刻间熊熊的火把在高山、深谷、平坝到处燃起，把蝗虫通通烧死了。
人们战胜了天神，保住了庄稼，获得了丰收。据说这一天正是农历的六月廿四，从此，彝民在每年的这天，或从这天开始用三天的时间，以点燃火把作为纪念，也为驱逐害虫确保丰收。
因此每年农历6月24日这天傍晚，会在隆林县最大的广场上举行一年一度为期三天的`火把节。在彝族的记载中，火把节一般历时三天三夜，第一天为“都载”，意为迎火；火把节第二天为“都格”，意为颂火、赞火，是火把节的高潮；火把节的第三天，意思是送火。这是整个彝族火把节的尾声，这天夜幕降临时，各家各户陆续点燃火把，手持火把，竟相奔走。
最有意思的绝对是第二天，傍晚，广场上人山人海，整条马路都变成了“人行道”，一眼望去看不见人流的末尾。
彝族的男女老少手拿一个火把，另一只手拉起四方游客，手拉手，肩并肩，伴着震耳欲聋的打鼓乐，迈着欢快的舞步，心无旁骛地挥洒着无限的激情。而大火和音乐像一种口令，有节奏地带领着人们动作统一、协调、步履轻盈，伴着火焰和高昂的鼓乐舞动，嘴里唱着欢快的曲子，火光照印在大家欢笑的脸庞、闪闪发光的民族头饰和鲜艳的衣服上。
夜渐渐深了，但广场上的人还是络绎不绝，人们手中的火把像天上的繁星一样，发出闪亮的光芒。真的是“熊熊火把婆娑舞，彝仙献醪祝酒歌。”
这就是家乡的火把节，它已经成为当地人生活乃至生命的一部分，它就像一坛陈年的美酒，醇香甘甜，沉醉了家乡人的心。
家乡风俗作文800字篇5
“石溪久佳思端午，馆驿楼前看发机。”每每提起端午，谁不是先想到那香气扑鼻的粽子来呢？
当这美味的粽子入口后，不禁会想，端午节吃粽子的习俗是怎么来的呢？原来在我国战国时期，有一位非常受人爱戴的诗人和政治家——屈原自沉于汩罗江，百姓非常哀痛，纷纷涌到江边去凭吊，后来当心凭吊的饭团被鱼虾所食，就想出用树叶包裹饭团并外缠彩丝，慢慢地发展成了现在的粽子。
包粽子的工序也不简单。首先要把采来的棕榈树叶子一条条撕开来，然后一段一段结成绳子备用，再将包粽子的粽叶提早一天洗净并泡在水中使其变软。第二天将糯米洗净过滤掉多余的水，之后按家里人口味拌上酱油盐等备用。再就准备粽子馅：有芋头的、有肉的、还有板栗的、豆沙的……这些备好后，拿出泡好的粽叶，两片粽叶打底，加上一勺糯米，放上自己喜欢的馅，面上再铺一层糯米，之后用另外一张粽叶盖上，最后用棕榈树叶做的绳子将整个粽子一圈一圈把它绑好，这样一个粽子就做好了。
粽子全部做好后就把他们放进锅里加上水先用大火煮，等水开了之后，那棕叶的香味，棕榈树叶的香味，还有糯米的香味，混合起来，慢慢的从锅盖缝隙里钻了出来，闻着这些香味，我实在忍不住，总是一会儿就去闻闻，一会儿就过去提起锅盖看看，并不断的问外婆：“熟了没，熟了没？”外婆笑着对我说：“等一会儿”。可没过多久我又跑去问外婆，外婆笑眯眯的说：“再等一会。”我就一直这样子等着、盼着，总觉得时间过的很慢。
终于，外婆掀开锅盖，对我说：“快来快来，新鲜粽子出炉啦！”煮好的粽子散发出了更迷人的味道，这味道如同磁石般吸引着我，拆开一个粽子咬上一口一股清香顿时间溢满了我的口腔、沁入我的心脾……五月初五这天开始是为了纪念屈原，经过千百年后的发展今天成为了我们的传统节日——端午节。
